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长期饮用正山小种好处
1.能延缓衰老
正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质,它们能提高人类心脏功效,也能减少人体内氧化反应的发生,能清理身体内的自由基,可以减少多种衰老症状的发生,它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。
2.能养胃护胃
正山小种是一种经过发酵的红茶,它的茶多酚含量不高,平时饮用不会对胃部产生伤害,它的叶黄素含量比较高,可以反复冲泡八到平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖,不但能改善口感,还能消炎,也能保护胃黏膜,能起到养胃护胃的重要作用,对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。
秋冬季,最喜欢煮茶。
白居易《晚起》诗中写了寒天里的一日悠闲生活“暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。”
古人煮茶,最有讲究,融雪煮茶成了一种喜好,又或者像妙玉,将雪水收集起来,置于陶瓮中,埋在地底下,等到来年,在挖出来招待知心人。
瞬间充满高级感。
到了现代,山泉水、矿泉水取缔了雪水的存在。
取一壶山泉水,看壶里的水慢慢地被煮沸,冒出细密的水雾,投茶,屋子里的瞬间晕染上茶香。
煮茶的选择,也不少。如后发酵的黑茶、普洱茶,陈年的白茶,都是煮茶的对象。
在陈年白茶中,还有具体细分。
根据品种等级,可分为白毫银针、白牡丹、寿眉。
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