成都茶友共享新茶嫩茶资源，观察品茶工作室的风吹草动

成都喝茶可以选人的场子品茶经纪人联系方式：[190-0280-5474]卫電扣同步，[1143-630-239]卫扣同步。新茶嫩茶工作室-成都靠谱品茶喝茶预约-成都品茶交流群，全天海选服务好技师质量好数量多，全城有店就近安排，高端新茶嫩茶安排预约。地道老牌海选场子不办卡，高质量靠谱预约安排。成都男士品茶海选是一家以娱乐品茶T台海选为一体的场所，停车方便，环境优雅服务，诚信经营，做的是口碑，赢的是回头客，没有太多华丽的语，一直秉承诚信做人，诚信做事，热情接待，公司多年以服务质量好求生存，以态度赢得你的回头，质量保证全城，欢迎咨询预约。

茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。

什么是茶毫呢？

茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。随着叶片成熟，茸毛渐稀短而逐渐脱落，一般至第四叶叶片上虽留有痕迹，但已无茸毛可见。茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。

茶叶为什么会长茶毫？

《影响世界的中国植物》第4集中是这样解释：茶树为了适应温带环境，缩小叶片，并在最脆弱的顶芽上生出白毫，这些白毛具有一定的储温作用，可以保护顶芽免受冻害。

茶毫分种类吗？

成茶的茶毫一般按照颜色来划分，有金毫、白毫、银毫之分。比如祁红、滇红是金毫显露；黄山毛峰、碧螺春等则是白毫；白毫银针、白牡丹等则是银毫。

茶毫的颜色和制茶过程中内含物质的变化有很大的关系。

制作过程中茶叶的茶多酚会随着不同的工艺而变化，产生带有不同颜色的物质，所以不同的茶毫颜色也不同。红茶的茶多酚在制作中会被氧化成黄红色的物质，所以制成后的红茶，茶毫呈现出金黄色，这也是为什么红茶上的茶毫叫做金毫。

为什么有些茶叶没有茶毫呢？

并非所有的茶都会选择嫩芽，比如乌龙茶、普洱茶、黑茶在采摘制做时，要求采摘开面叶为料，大多较为粗老，太嫩了反而做不出来这等风味。有些茶经揉捻、茶青，在这个过程中，茶毫会脱落、散失。如武夷岩茶，几乎看不到茶毫。

茶毫多，茶汤一定浑浊吗？