西斯塔尔icon热门套餐茶道昆明超级棒的品茶高端海选颜值高不去自由行赵经理1588-706-1902
今日科普一下云南昆明海选工作室品茶体验分享(服务)在这个快节奏的现代社会,人们对于品茶喝茶的需求越来越高。茶文化作为中国传统文化的一部分,正在经历着一种新的复兴与流行。云南昆明,作为著名的茶叶产区,拥有丰富的茶资源和独特的茶文化。而在昆明,有一家备受好评的茶叶品鉴工作室——云南昆明海选工作室,为品茶爱好者提供着独特的品茶体验服务。
沏一盏香茗,品味一份回甘。滤去浮躁、沉下心境。茶道,是一种修身养性的好方式,也是一种以茶为媒、沟通感情的生活礼仪。
茶道中以精细著称的工夫茶,是我国源远流长的茶文化中最有代表性,在潮汕和闽南一带广为流传。
一、茶道的精髓
茶道的核心,体现的是中华传统文化中的“和”字,也就是和谐中庸,对世间万物追求适度平衡。
中国的茶文化源远流长,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。茶叶、茶具、饮茶等这一套流传千年的文化习俗中,演变出了一整套的待客礼仪和品茶的情怀。
而茶道,更是茶文化的升华的淬炼。凝结茶和禅文化的精髓。
在茶事活动中,对火候的掌握、对投茶量的多少、对口感的追求等,都讲究达到“合适、适中”的标准,这样才能了悟其中的妙趣,在静雅中放松心情。
不仅如此,在以茶待客时,斟茶的次序、茶杯到多满合适、敬茶时的手势等,都要遵照一定的礼数,以达到人际关系上的“和”。
茶道重视仪式感,在茶会中的一章一法,都要遵循的礼数。这些礼数都源自于内心的恭敬,如果失去了恭敬之心,就会一无所得。用一份敬心,多一份收获,茶道中,体会到的不是茶,而是对人,对事的“待君子,清心身”的心境。
二、茶道的礼仪
闽南茶道中,工夫茶中的“工夫”一词,在潮汕话中是做事考究、细致而用心的意思。茶道,通过一系列讲究的礼仪,将客人放在心上,美心修德,体现的是“待君子,清心身”的美好意境。
1、一冲洗茶,二冲斟茶
茶具用开水冲洗,将茶叶放入冲罐中,七八分满即可。
冲茶,姿势要高,水至满壶。水柱不能从壶心直冲而入,而是要沿茶壶口内缘冲入沸水,这样的“高冲”不仅美观,也能让茶味更香。
冲茶时,一般选择用沸水冲茶,浸出茶的醇香。头冲冲后倒掉,因为里面有杂质不宜喝饮。
第一冲杯是洗茶,用它来浇冲杯子,去除杂质。洗过茶后,再冲第二冲。此时,茶叶已经泡开,性味俱发,就可以斟茶了。
2、茶满欺人,低快匀尽
如果是敬酒时,我们都要把酒杯斟满。但是热茶倒得过满容易让客人的手被烫到,所以倒茶不要倒满。除了不要倒满,斟茶还要讲究:低、快、匀、尽:
低:防止香味散失,保证茶汤不会四溅到杯外,表现出对斟茶动作的认真和珍重;
快:使香味不散失,并且保持热度;
匀:把茶杯靠在一起,让茶杯轮流筛,以示对座中客人一样的尊重。筛满一杯再去筛另一杯也会使茶色浓淡不均;
尽:不让余水留在壶中,防止下一冲的茶味苦涩。
3、奉茶有序,回敬有礼
将茶杯底部沾到的茶水抹干,双手将杯子递至客人面前,以伸手礼并相伴请茶之语。
敬第一杯茶最为重要。中国的传统是以左为先,因此第一杯茶先给左手第一位客人,无论其身份尊卑、年龄大小、性别。
主人奉茶后,要等到别人端杯后主人自己才能端杯。这与酒道的“先干为敬”相反。客人在接受斟茶时,也要有回敬反应:用食指和中指在桌面轻弹两次表示感谢。
4、小口品茶,静悟茶道
饮茶重在“品”,茶道更是讲究“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉”这三个境界。所以一杯茶不能一饮而落,而要分三口:一口啜,二口品,三口回味,这才不算失礼。
品茶时也切忌皱眉。饮完后可以向主人“亮杯底”,表示真诚领受主人厚谊,也是对主人高超技艺的赞美。
5、临行之前,杯空茶尽
茶喝完后,放杯要轻轻地放,不让杯子发出声响,以免有“强宾压主”或“有意挑衅”的意思。告别前,最好将茶杯中的茶喝完,以表示对主人的茶的赞赏。
精心地煮、悉心地泡、细细地品。
茶道不单单是一种茶艺,也是一种待人之礼、生活之道。以茶叙情,静心沉思,寻一份清馨,寻一份淡然,寻一份谦和。情感交融之时,心灵也得以丰盈。
一、云南昆明海选工作室简介
云南昆明海选工作室是一家专业从事茶叶品鉴的机构,成立于20XX年。该工作室由一群对茶文化有着深厚热爱与造诣的专家组成,他们潜心研究茶叶的品质与特点,并不断进行茶叶的海选工作。工作室秉承“品质至上,传承经典”的宗旨,力求将优质的云南茶叶推荐给更多喜爱茶文化的人们。
二、品茶体验的流程
1. 预约与接待:前往云南昆明海选工作室品茶体验需要提前预约。预约后,工作室的工作人员会热情地接待您,并为您介绍品茶的流程和注意事项。
2. 茶叶展示:在工作室的展示区,您可以看到摆放着各类优质的茶叶。这些茶叶都是经过精挑细选的,品质有保证。工作人员会向您介绍每种茶叶的特点和产地,让您对茶叶有更深入的了解。
3. 茶艺表演:品茶过程中,工作室的专业茶艺师会为您表演精湛的茶艺。从冲泡的技巧到茶道的传承,您将亲眼目睹茶艺的独特魅力。
4. 品尝与评鉴:品茶的重头戏就是品尝与评鉴茶叶。工作人员会为您逐一冲泡不同的茶叶样品,让您细细品味茶叶的香气、滋味和回甘。
5. 交流分享:品茶体验过后,您还可以与工作室的专家和其他品茶爱好者进行交流分享。分享品茶的感受与体会,相互学习,共同进步。
三、服务特色
1. 优质茶叶:云南昆明海选工作室只提供优质的云南茶叶,确保每一位品茶体验者都能尝到地道的昆明特产茶。
2. 专业团队:工作室的团队由茶叶专家和茶艺师组成,他们对茶文化有着深刻的理解和认识,能够为品茶体验者提供专业的指导与服务。
3. 精湛茶艺:工作室的茶艺师傅拥有丰富的经验和技巧,能够为品茶体验者献上精湛的茶艺表演,增添品茶的乐趣。
4. 舒适环境:工作室为品茶体验者提供舒适、雅致的环境,让您在品茶的过程中感受到宁静与惬意。
在云南昆明海选工作室的品茶体验中,您将领略到昆明茶文化的独特魅力,品尝到丰富多样的优质茶叶,同时还可以结交到志同道合的茶友。品茶不仅是一种饮品,更是一种文化,让我们一起走进昆明海选工作室,感受茶文化的魅力吧!
沏一盏香茗,品味一份回甘。滤去浮躁、沉下心境。茶道,是一种修身养性的好方式,也是一种以茶为媒、沟通感情的生活礼仪。
茶道中以精细著称的工夫茶,是我国源远流长的茶文化中最有代表性,在潮汕和闽南一带广为流传。
一、茶道的精髓
茶道的核心,体现的是中华传统文化中的“和”字,也就是和谐中庸,对世间万物追求适度平衡。
中国的茶文化源远流长,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。茶叶、茶具、饮茶等这一套流传千年的文化习俗中,演变出了一整套的待客礼仪和品茶的情怀。
而茶道,更是茶文化的升华的淬炼。凝结茶和禅文化的精髓。
在茶事活动中,对火候的掌握、对投茶量的多少、对口感的追求等,都讲究达到“合适、适中”的标准,这样才能了悟其中的妙趣,在静雅中放松心情。
不仅如此,在以茶待客时,斟茶的次序、茶杯到多满合适、敬茶时的手势等,都要遵照一定的礼数,以达到人际关系上的“和”。
茶道重视仪式感,在茶会中的一章一法,都要遵循的礼数。这些礼数都源自于内心的恭敬,如果失去了恭敬之心,就会一无所得。用一份敬心,多一份收获,茶道中,体会到的不是茶,而是对人,对事的“待君子,清心身”的心境。
二、茶道的礼仪
闽南茶道中,工夫茶中的“工夫”一词,在潮汕话中是做事考究、细致而用心的意思。茶道,通过一系列讲究的礼仪,将客人放在心上,美心修德,体现的是“待君子,清心身”的美好意境。
1、一冲洗茶,二冲斟茶
茶具用开水冲洗,将茶叶放入冲罐中,七八分满即可。
冲茶,姿势要高,水至满壶。水柱不能从壶心直冲而入,而是要沿茶壶口内缘冲入沸水,这样的“高冲”不仅美观,也能让茶味更香。
冲茶时,一般选择用沸水冲茶,浸出茶的醇香。头冲冲后倒掉,因为里面有杂质不宜喝饮。
第一冲杯是洗茶,用它来浇冲杯子,去除杂质。洗过茶后,再冲第二冲。此时,茶叶已经泡开,性味俱发,就可以斟茶了。
2、茶满欺人,低快匀尽
如果是敬酒时,我们都要把酒杯斟满。但是热茶倒得过满容易让客人的手被烫到,所以倒茶不要倒满。除了不要倒满,斟茶还要讲究:低、快、匀、尽:
低:防止香味散失,保证茶汤不会四溅到杯外,表现出对斟茶动作的认真和珍重;
快:使香味不散失,并且保持热度;
匀:把茶杯靠在一起,让茶杯轮流筛,以示对座中客人一样的尊重。筛满一杯再去筛另一杯也会使茶色浓淡不均;
尽:不让余水留在壶中,防止下一冲的茶味苦涩。
3、奉茶有序,回敬有礼
将茶杯底部沾到的茶水抹干,双手将杯子递至客人面前,以伸手礼并相伴请茶之语。
敬第一杯茶最为重要。中国的传统是以左为先,因此第一杯茶先给左手第一位客人,无论其身份尊卑、年龄大小、性别。
主人奉茶后,要等到别人端杯后主人自己才能端杯。这与酒道的“先干为敬”相反。客人在接受斟茶时,也要有回敬反应:用食指和中指在桌面轻弹两次表示感谢。
4、小口品茶,静悟茶道
饮茶重在“品”,茶道更是讲究“芳香溢齿颊,甘泽润喉咙,神明凌霄汉”这三个境界。所以一杯茶不能一饮而落,而要分三口:一口啜,二口品,三口回味,这才不算失礼。
品茶时也切忌皱眉。饮完后可以向主人“亮杯底”,表示真诚领受主人厚谊,也是对主人高超技艺的赞美。
5、临行之前,杯空茶尽
茶喝完后,放杯要轻轻地放,不让杯子发出声响,以免有“强宾压主”或“有意挑衅”的意思。告别前,最好将茶杯中的茶喝完,以表示对主人的茶的赞赏。
精心地煮、悉心地泡、细细地品。
茶道不单单是一种茶艺,也是一种待人之礼、生活之道。以茶叙情,静心沉思,寻一份清馨,寻一份淡然,寻一份谦和。情感交融之时,心灵也得以丰盈。
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