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今天,在教室里,我们一起品尝同学带来的龙井茶。
据老师说,龙井茶叶扁扁的,呈黄绿色,手感光滑。它是中国著名的绿茶,因产于中国杭州西湖龙井茶区而得名,是中国十大名茶之一。龙井既是茶名,又是地名和泉名。
我们小组分到了两片叶子。它果然是黄绿色的,叶子硬邦邦的,我凑近闻了一下,有一股淡淡的清香。我想:这么香,它一定会很好吃,还会很甜。就迫不及待地咬了一口,很脆,每咬一口,就“嘎吱”响一次。可是,我却皱起了眉毛,因为茶叶太苦了!比苦瓜还要苦!!我很奇怪:龙井茶这么香,吃起来为什么还这么苦呢?
开始品茶了。老师给我们每个四人小组发了一个纸杯,里面装着一点茶叶,开水烧好了,老师给我们每一组的茶杯中倒了开水。几秒钟后,杯里的水渐渐变绿,茶叶也浮起来了,像一艘小绿船。然后,茶叶竖起来,接着又沉下去,像潜水艇。等水慢慢凉下来,老师说现在可以喝了。我给我们小组的每位同学倒茶,可同学们太着急了,都抢着要,不料……
只听“扑通”一声,水杯摔在了桌子上,茶水撒了不少。我赶紧把剩下的茶水分给同学们。大家端起茶杯,开始认认真真地品起了茶!
茶还是很苦,我皱着眉毛,眼睛眯成了一条缝,真想把它倒掉。但又一想:这样太浪费了。而且茶有许多好处,可以提神、去味。终于,我忍着苦把茶喝完了。
这是我第一次喝龙井茶。品完茶后,我发现头脑似乎特别清醒,果然提神哦!
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