成都品茶海选QT工作室,具体操作名师指导,茶艺大师亲授

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唉……”又失眠了,我无奈地吁了口气,睁开了勉强紧闭的眼睛。也不知道是咋的了,近来,人老是失眠,抑或是好不容易入睡了,却开始不止地噩梦连绵。或是梦到编制考忘了时间,或是梦到面试的情景,又或是……心里不禁涌起了那些浮躁,那几分担忧,几分不安……原本以为是寝室睡眠环境不够优良的缘故,没想到,今天在家,也是如此循环……呆呆地在床上,又开始数起山羊,给自己唱安眠曲,听轻音乐……没用,睡不着,还是睡不着呀!!!

 

一鼓作气,我坐了起来,哼,不让我睡着,大不了就看书喽,平时还没啥时候能如此清醒冷静呢!穿好衣服,淘出了本《枕边的禅理》。有点冷,于是,又学着老爸平时深沉的样子,去给自己冲了杯茶。

 

“噗!”有没搞错呀,又苦又烫,这哪门子毛尖嘛,完全没传说中的那么清香宜人!难不成,老爸平时那呷茶时享受的模样都是假的吗?还是竟然连这茶水,都欲为难我吗?!算了,不喝也罢了,开始翻阅起《枕边的禅理》。

 

……

 

随着清雅的文字,我的心也逐渐沉静了下来……这时,一则小故事吸引了我,呵呵,那么巧呢,也是关于饮茶的。故事说的是古代有位名叫从谂的禅师,禅学高深,每日拜谒者甚众。一日从谂对一僧人曰:“你到过这里么?”那僧人回答道:“我来礼拜过。”禅师很客气地礼让他:“请去喝茶吧!”那僧人诺诺称谢而去。禅师又旁顾另一僧人:“你到过这里么?”那僧人摇摇头:“没有来过。”“请去喝茶吧。”禅师仍是伸手礼让。那僧人一脸困惑地去了。一旁的院主也甚为不解,问禅师:“为何到过的叫去喝茶,不曾到过的也叫去喝茶?”禅师笑而不答,合掌叫声:“院主,你也去喝茶吧。”故事看至此,我心里已经充满了疑惑,为何禅师一连叫三人去喝茶呢?说起喝茶,想起来,我这杯茶到凉了吧,没喝多少,倒去不舍得,再去泡一回吧!

 

没想到,当我还未凑上前去时,迎面就涌来股清烟……闭目一吸,蒽!香!带了点药味,淡雅中,似乎掺杂着点什么情绪,又仿佛融合了几分幽谷之情……呡了口,恩,没先前那么浓郁了,却多了不少清怡!恍然间,思及了先前自己的那副狼饮(一般都说牛饮的吧?)丑态,不禁觉得可笑。也是,爸爸品茶之所以惬意,在乎于那份清怡之情,既然去品,需要的便是一颗愿意沉静下来的心呀。我呢,不愿卸下自己的浮躁,就去狼饮一口,正如那八戒吃人参果一样,又哪能真正品出个所以然呢?!呵呵,是我的“不欲”,而非茶水的“不欲”呀!!

 

宁静地,看完了这则关于茶的故事,心里有了份异样的感觉,饮茶和人生,饮茶和人生,我反复地念着,思忖着……哈!忽然间,我似乎感悟到了些什么。呵,正如那位禅师,一连叫三人去喝茶,醉翁之意,或许并不只在于请他们饮茶吧。禅师许是想告诉他们:参禅悟道,只有靠自己,而别人唯一所能做的只有请你去喝茶——指你一条自参自悟的道路罢了,而你所品味到的是苦还是甜,所感受到的是欣赏还是折磨,都只在于你自己,是如何去品味,去感悟的了!看来人生中,你本就会有好些机会被邀请去喝茶:幸福会来邀请你,苦恼会来邀请你,磕磕碰碰们,也会来邀请你同饮……这些经历,可以说每个人都是会有的吧!有些人能宠辱不惊,坦然去体味甜与苦,他就成为了真正的“人上人”;有的人被吓到了,沉迷于甜的邀请,恐于面对苦涩,他便永远品味不到真正的人生了……

 

而我的那些,所谓的扰我睡眠的繁琐事,他们也不过想邀我去同饮一杯罢了,尽管起初苦涩,又何必过于在意呢?因为人生正如那茶,本就带点药的涩味,而它,若不经历几度的沸水冲泡,又怎么真正沉淀出全新的,清香扑鼻的生命活力呢?!

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    红茶红浓通透

    3.黄茶

    黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天,从而形成了黄茶“黄叶、黄汤、黄底”的特点,也就是干茶颜色黄绿、茶汤黄亮清澈、叶底鹅黄诱人。黄茶的整体风格是色泽鹅黄,香气高爽,滋味爽甜,是一种风格独特、令人一尝不忘的茶类。黄茶中比较有名的有君山银针、霍山黄芽。

    黄茶茶汤黄亮清澈

    4.白茶

    白茶基本上就是靠日晒制成的,使用白茶种,鲜叶要求达到“三白”,即嫩芽和两片嫩叶满覆白色茸毛。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。白茶干茶如银或如雪覆绿叶,茶汤淡雅高妙,叶底嫩匀明亮、清新自然。白茶是中国特有的茶类,主产于福建。白茶有轻微发酵,性质偏寒凉,对于降暑有着良好的功效。比较有名的有白毫银针、白牡丹等。

    白茶茶汤淡雅高妙,

    5.黑茶

    黑茶原来主要销往边区,是在已经制好的茶青上浇上水,再经过发酵制成的。黑茶的发酵程度至少在80%以上。整体特点是干茶乌润偏深,茶汤红浓明亮,叶底褐而润带有弹性,整体茶汤闻起来有自然发酵的香气。黑茶因为有着较为完全的发酵过程,所以会伴随产生很多有益菌种,对人体的健康有很大的益处。黑茶比较有名的有湖南茯砖、广西六堡茶、四川藏茶、湖南千两茶和广东广云贡饼

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